بسم الله الرحمن الرحيم
اهلا اهلا !
تدوينة اليوم عن أكلة لزيزة استمتع وانا اسويها :$
هو اومليت ولكن بطريقتي الخاصه :$ , اول شي انا تعلمت الطبخ ولككنن ما احب اطبخ :(
تحسون يا فرحة ما تمت؟ هههههه ما علينا نجي للمهم
المقادير :
طبعا بيض ,
زيت زيتون
بصل وطماطم مقطعه صغار
ملح
صلصة طماطم
كاتشب
نجي للطريقة ركزوا :$
شوية زيت زيتون في الصاج ( لا يطول عشان م تشب نار وتجيبون العيد ) :p
نحط البصل والطماطم ونحركهم مع بعض لين يذبلون شوي
بعدها نحط الصلصله عليهم ونحركها معهم لين م يتجانسون كويس ( وترا الصلصله تحترق بسرعه انتبهوا )
وبعدين نحط الكاتشب ,
واخيرا نفقش البيض عليهم ونرش عليه الملح ونخليه يطبخ شوي وبعدها تغطون الصاج عشان يستوي من فوق
وفي الاخيره الحركة المنقذه عشان الاومليت م يخرب انكم تشيلون غطا الصاج وتحطون بداله صحن وتقلبون الصاج عليه عشان م يخرب الشكل :$$
وبالعافيه ,
اذا طبقتوا صورولي ومنشنوني على حسابي بالانستقرام
muulash
صورة للاومليت :
